Keine Hühnerrasse. Damit werden Hühner (Rasse ????) aufgrund ihrer
Haltung bezeichnet.
Begriff ist zum Beispiel bei folgendem Video bei Youtube enthalten: http://youtu.be/3OyDk2NU7po
Auch bei der Biohaltung werden auf Hochleistung gezüchtete Hühner
eingesetzt.
ARD-Kindernachrichten Neuneinhalb, Massentierhaltung - Ein
Huhn für 2,35 Euro?
Video von
Neuneinhalbfan am
04.07.2011.
http://youtu.be/Li-Tf5PX7iI
Viele Menschen essen gerne Hähnchenfleisch. Ob gegrillt, im
Salat oder auf dem Burger. Dabei soll das Hähnchen möglichst
billig und gut sein. Im Supermarkt kostet ein tief gefrorenes
Hähnchen 2,35 Euro. Im Bioladen ist es aber pro Kilo mehr als
fünfmal so teuer. Warum sind die Preise so unterschiedlich? Um
das heraus zu finden, besucht Johannes in dieser Woche zwei
Hühnerhöfe: Einen Bio-Hof und einen Großbetrieb. Wo der
Unterschied ist? Wie Hühner in Massentierhaltung leben und was
du tun kannst, um die Situation der Hühner zu verbessern? All
das siehst du in dieser Folge von neuneinhalb.
Dazu existiert eine Legegemeinschaft "Die Biohennen"
www.diebiohennen.de
(Linkangabe nur zur Information)
Zucht auf Ei und Fleisch Sendung: Nano bei 3Sat. Bericht vom 10. Januar 2012
Zweinutzungshuhn statt heutigem Zuchtgeflügel: Das
Zweinutzungshuhn legt Eier und hat genug Fleisch, um auch als Braten auf
den Tisch zu kommen. Beispiele: Sulmtaler, Gängige "Industriehühner"
taugen nur für das eine oder andere und werden als Biohühner bezeichnet.
www.3sat.de/mediathek/?display=1&mode=play&obj=28759
